NAIC　新潟県農業改良クラブ連盟 ::「百笑」オープン

2009-06-11 Thu

３回目の書き直し・・・・　　農作業よりも心が折れそうです・・・
なぜ　投稿しようとするとログインエラーが出て、全部消えちゃんだ　(TεT;)

疲れたので　とりあえず　２日目のお店の様子だけＵｐしておきます

開店１時間後の様子

試食作りの様子

前回の様子
６月６日（土曜）　
　出店者　県連（西村、新飯田、成田）　なじら（渡辺、大越、永塚、山賀、杉山）
　商品　　トマト（大中小）、キュウリ、アスパラ、そらまめ、大根菜、キャベツ、新タマネギ、ズッキーニ、葉っぱサラダ、
　　　　　　お米、米粉、スナックエンドウ、ヒマワリ
　

６月７日（日曜）　
　出店者　なじら（渡辺、大越、永塚、小林竜）　どろんこ（新飯田）
　商品　　小玉スイカ、ブロッコリー、アスパラ、そらまめ、イチゴ、エダマメ、キャベツ、大根、あさづき、新タマネギ、ジャガイモ、
　　　　　　お米（２００ｇ、５Ｋｇ）、米粉
　

洋平さまいらっしゃいませ！

最近の百笑は秋野菜に果物に新米やキノコだったりと　かなり品数が豊富になり、近所の顔見知りのお客様が増えたりと　オープンしたての頃よりも楽しくなってきています。
が、しょっちゅうUPしていたオイラが７月のサマーフェスに向けての準備から家業の桃の収穫や　収穫祭などの準備などパソコンはメール確認のためにしか開けないありさま＾＾；

「裏では何か・・・」とは、ズバリ！　本業と４Hであたふたしてたからでしょう！

デジカメも見つかったことだし、これからまた更新を続けたいと思いますのでよろしくお願いいたしますm(＿＿)m

ああぁ、北陸ブロックが恐ろしやｈｈｈ

久々に、ここのブログを訪れてみてビックリ！！

…６月までは、皆してブログを更新してらっしゃったのに、７月からはパッタリと誰一人としてブログを更新してないんですね...... (¯□¯;)!!

この前もトキメッセに行ったついでに『百笑』にも立ち寄りました。その時、お店は相変らずの盛況ぶりでしたが、裏では何か問題でも起きてるんですか？

| 洋平 | EMAIL | URL | 09/10/15 05:11 | U4EPaMDU |

毎回色々な野菜や果物がでて、参加していてとても楽しいです。また、お客さんとの会話も弾んだりしている人もいるのでいいと思います。けど、何かイベントを開いてはどうでしょうか？前はすいか割りをしたみたいですが、せっかくラーメン屋さんたちが提供してくれた場所なんでラーメン屋の人たちや店内の様子を見に来てくれた朱鷺メッセの職員の人に協力してもらって大イベントてきな事を1回ぐらいはやってみたらどうかと百笑に参加してて感じました。そして、他のクラブの人達とも協力して。
この意見は参考までしてもらえばいいので。

| 新保 | EMAIL | URL | 09/08/20 09:25 | 8z/maEc6 |

はじめまして。先日初めて新潟へ行き、このお店を訪れとても感動しました＾＾買ったものもとても美味しかったし、なんといっても皆さんの笑顔が素敵でした＾＾快くお写真をとらせていただいてありがとうございます。いい思い出ができました☆

執事さま　コメントありがとう御座います。
ここＮＡＩＣへの書き込み自体を　今まで少々ワケあって止めていたのが現状でして、書き込みできるようにした事自体はなじら渡辺の独断の判断と思ってください。
※なじら、県連公認ではありません＾＾；

ちなみに、携帯からも書き込みを出来る設定があるのですが、今のところ使用不可です。
携帯からも気軽にカキコできる環境になるといいですね。

ほかりさんからの提案に対して。

・簡単な試食を作れるように　カセットコンロと鍋を用意しました。火気に気をつけて自由にお使いください。

・百笑で使える共有備品にはシールを貼りました。ご自由にお使い下さい。

・冷やしトマト＆キュウリの販売方法を更に工夫したいですね。

・ガラス側の陳列棚は午後から場所によって日が差すので、店内に居て気付いた方は移動させてください。

・カゴ、食器洗剤は早急に準備いたします。

・また整理ラックは備品提供として呼びかけたいと思います。

・大きな看板に関しては少々時間がかかりますが、とりあえず「ＯＰＥＮ」の立てかけ看板を作ろうかと思っています。

まずは　入りやすい環境と、お店への流れを整えていきたいですね。

保苅様　本日も出店ありがとう御座いました。

やはり産地のエダマメ農家の実力！！
すぐにエダマメ完売でしたね＾＾；

保苅さんが出てくる前に、お客様から「エダマメ贈れませんか？」って言われたので、
「エダマメの出ている時に生産者が居るのでその時お尋ねください」　と伝えておきました。
新潟のエダマメを送りたい需要がありそうですよ。

ココに皆さんの考えなどを書き込むことによって、
さらに良いお店になるように進めて行きやすいと思うので、小さなことでもかまいませんので書き込みをよろしくお願いします。

・・・感想のつづきです。

・食器用洗剤が必要

・共有シール
常時保管してあるものにはみんなで使っていいものと私物があるみたいなので区別できるといいと思いました。　

・いろんな野菜のレシピがあるとよい

・冷やしトマト・キュウリ・スイカを販売してみたい

・カセットコンロまたは電子調理器があると便利
試食の枝豆をその場で茹でたい

・店頭に並べた袋づめの野菜は袋の内側に水滴が着いたりして気になった（日当たりの関係!?）

改善できるところは早めにやっていきたいですね。
みんなの意見も聞きたいです

| ほかり | EMAIL | URL | 09/06/23 23:47 | NmsM.9hU |

先日の「百笑」、お疲れ様でした。
日曜に参加したアースチャイルド保苅です。

2回目の参加でしたが、前回とは客層も違ったし面白かったです。

当日参加したメンバーといろいろ話しながらいろいろなことを考えながら店頭に立っていました。

始まったばかりの「百笑」なのでみんなでドンドン意見を出し合ってよくしていけたらいいなぁとおもいます。

参加しての感想・気づいたこと･･･等他のメンバーの意見も含めてあげておきます。

・かごがほしい
　来店されたお客様より要望がありました。私もそう思い　ます。

・看板（など）が必要
　何のお店か分かるような宣伝がほしい
　①魚屋さんの周辺
　②店に向かって右側の壁面
　③朱鷺メッセ側の道路沿いの壁面

・店内に棚がほしい
　私物などを置く

| ほかり | EMAIL | URL | 09/06/23 23:31 | NmsM.9hU |

そうそう、携帯からだとコメントかけないのですが
何でですかね。

| 執事 | EMAIL | URL | 09/06/23 21:25 | TtRHIzSI |

みてますよ～。
更新いっぱいあって楽しく見てます。
お客さんいっぱいくるといいですね。
私も一回行きたいです。

| 執事 | EMAIL | URL | 09/06/23 21:24 | TtRHIzSI |

閲覧した方　チョコッとでいいので
あしあと　お願いします。

また、百笑に参加された方は　
感想など書いてもらえると助かります。

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